レシピカード
宮本 明美 (らいむ)
和の香り ◆真鱈の白子 柚子のカクテルソース◆
柚子とホースラディッシュ(アブラナ科なのでワサビの仲間)で香りをつけた、あっさり和風アレンジのオリジナルカクテルソース。 新鮮な真鱈の白子が手に入ったら、ぜひ作ってみてください。
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