レシピカード
宮本 明美 (らいむ)
◆ハチミツ柚子酒◆ じんわり染みる和の香りが人気のレシピ
ユズは胃腸の調子を整え、体を温め、疲労回復にも良い日本の和ハーブ。 普通の柚子でも同じように作れます。 無農薬の庭で育てた「花柚」の実で作るこのユズ酒はナチュラルで砂糖より糖質(GI値)の低いハチミツ入り。 まろやかさが友人たちにも好評。
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