調味料
まろやか玉ねぎソース
投稿日2023/04/08
更新日2023/04/08
調理時間30分
とろとろに蒸した玉ねぎの美味しさがたまらない😋 蒸し野菜やサラダにぴったりのソースです✨ 時間が経つと味が馴染んで美味しくなるので、作り置きがおすすめです☺
材料（2〜3人分）
- 玉ねぎ1個
- Aお好きな植物性ミルク大さじ2
- Aピーナッツバター小さじ1(無添加・無糖タイプ)
- Aニュートリショナルイースト小さじ1
- Aレモン汁小さじ1
- A塩小さじ1/2～
- A黒胡椒少々
作り方
ポイント
ニュートリショナルイーストはあったほうがコクが出て美味しくなります👌 味見をしながら調味料の量を調節してお好みの味に仕上げてみてください😉
- 1
玉ねぎを丸ごと強めの弱火で15～20分蒸して柔らかくし、1㎝角ぐらいにカットする。
- 2
1とA お好きな植物性ミルク大さじ2、ピーナッツバター小さじ1、ニュートリショナルイースト小さじ1、レモン汁小さじ1、塩小さじ1/2～、黒胡椒少々を混ぜてお好みの味に仕上げる。
レシピID
458388
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ベジヘルシー
〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌