【新感覚ふりかけ】ズッキーニときゅうりのポルサンボル

材料（2〜3人分）

• A
  きゅうり
  1本
• A
  ズッキーニ
  1本
• 塩
  小さじ1/2
• B
  ココナッツファイン
  大さじ1
• B
  レモン汁
  小さじ1～
• B
  黒胡椒
  適量(お好みで)

作り方

• 1

  A きゅうり1本、ズッキーニ1本を千切りにしてボウルに入れ、塩を振ってもんだら2～3分置く。

  
• 2

  1の水気を絞り、B ココナッツファイン大さじ1、レモン汁小さじ1～、黒胡椒適量を追加してよく混ぜ、味を整える。

  

ポイント

半日以上置くと味がしみてより美味しくなります😋 時間が経ったら味見をして、必要であれば調味料を追加して味の調節をしてみてください✨

作ってみた！

質問