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    副菜

    おくらの塩麴グリル

    • 投稿日2023/07/18

    • 更新日2023/07/18

    • 調理時間30

    おくらの甘みが引き立つグリルおかず😋 焼いてから半日以上置いておくと、味が馴染んでより美味しくなります🥰

    材料2〜3人分

    • おくら
      5,6本
    • A
      オリーブオイル
      小さじ2
    • A
      塩麹
      小さじ2~
    • A
      黒胡椒
      適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    お好みに合わせて調味料の量を調節してみてください✨

    • 1

      おくらを縦半分にカットしたらA オリーブオイル小さじ2、塩麹小さじ2~、黒胡椒適量(お好みで)を加えて混ぜてなじませ、シートを敷いた天板(もしくはオーブン対応容器)に広げる。

      おくらの塩麴グリルの工程1
    • 2

      オーブンで20~30分こんがりするまで焼く。

      おくらの塩麴グリルの工程2
    レシピID

    464753

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    〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌

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