副菜

もやしとわかめの塩麴和え

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わかめと塩麴の旨味がアクセント✨ 時間が経つと味がしみて美味しくなるので、作り置きにピッタリです🙆

材料(2〜3人分)

  • もやし
    1袋(200g)
  • A
    塩麴
    小さじ2~
  • A
    乾燥カットわかめ
    小さじ1~

作り方

  • 1

    もやしを強めの弱火で2〜3分蒸し、A 塩麴小さじ2~、乾燥カットわかめ小さじ1~を加えて混ぜる。

    もやしとわかめの塩麴和えの工程1

ポイント

味見をしながら調味料の量を調節してお好みの味に仕上げてみてください😉

作ってみた!

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