玉ねぎと栗のピーナッツバター和え

• 40分

材料（2〜3人分）

• 玉ねぎ
  1個
• むき甘栗
  3,4個
• A
  ピーナッツバター
  大さじ1(100％ピーナッツタイプ)
• A
  塩
  小さじ1/2～

作り方

• 1

  玉ねぎを強めの弱火で20〜30分蒸して柔らかくする。

  
• 2

  1を食べやすい大きさにカットする。

  
• 3

  むき甘栗を細かくカットする。

  
• 4

  2の玉ねぎ、3の栗、A ピーナッツバター大さじ1、塩小さじ1/2～を混ぜ合わせて味を整える。

  

ポイント

玉ねぎを低温でじっくり蒸すと、素材の甘さを引き出すことができます🥰 お好みに合わせて調味料の量を調節してみてください😉