今日は何も作りたくないよ〜って日におすすめの簡単おかずです♪ 難しい工程もなく、ワンパンで完成! 材料も豚こま肉と玉ねぎだけ! ケチャップと最後に加えるバターが口の中でとろけて、、ご飯お代わり必須です^^
・ウスターソースは中濃ソースでも代用可能です。 ・玉ねぎはしなしなにさせるより、少し歯ごたえを残す方が美味しく召し上がれます♪ ・バターは熱しすぎると脂っこくなるので、予熱でまとわせるくらいが丁度良いです。 ・付け合わせはキャベツやグリーンリーフなど、お好みで添えてください。
玉ねぎを5mm幅に切る。
分量外の油を適量引いたフライパンで、豚こま肉を5割ほど火が通るまで中火で炒める。
1の玉ねぎを加えて中火で炒める。
豚肉に火が通り、玉ねぎが半透明になったらA ケチャップ大さじ2強、ウスターソース大さじ1/2、砂糖小さじ2を加え、中火で2分程度炒める。
火を止め、有塩バターを加えて、混ぜながら予熱で溶かす。
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MYON(みょん)
【胃袋を惚れさせる!1品で大満足ごはん🍳】 ●今日から真似できる簡単レシピ ●「おかわり!」と笑顔が広がる食卓 ●マンネリ知らずで料理がもっと楽しくなる 同棲を始めた方や、手作りのご飯で胃袋を少しでも掴みたい人など、男女問わず愛されるレシピを目指しています! 手料理で一緒に胃袋も心も掴みませんか? 得意料理は煮込み料理やガッツリおかず、スープ等。 また、タレが好評なためシズル感の演出も得意。 お魚よりもお肉多めなので、お肉の使い道に困ったらぜひ♪ 東京の八王子在住。 同棲2人暮らし。 管理栄養士 コンビニの商品開発経験を経て、定番料理からアレンジ料理まで様々な料理を試しています。