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    主菜

    ワンパン10分で褒められる♡【豚こまポークケチャップ】

    • 投稿日2023/11/27

    • 更新日2023/11/27

    • 調理時間10

    今日は何も作りたくないよ〜って日におすすめの簡単おかずです♪ 難しい工程もなく、ワンパンで完成! 材料も豚こま肉と玉ねぎだけ! ケチャップと最後に加えるバターが口の中でとろけて、、ご飯お代わり必須です^^

    材料2人分

    • 豚こま肉
      200g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • A
      ケチャップ
      大さじ2強(約40g)
    • A
      ウスターソース
      大さじ1/2
    • A
      砂糖
      小さじ2
    • 有塩バター
      10g

    作り方

    ポイント

    ・ウスターソースは中濃ソースでも代用可能です。 ・玉ねぎはしなしなにさせるより、少し歯ごたえを残す方が美味しく召し上がれます♪ ・バターは熱しすぎると脂っこくなるので、予熱でまとわせるくらいが丁度良いです。 ・付け合わせはキャベツやグリーンリーフなど、お好みで添えてください。

    • 1

      玉ねぎを5mm幅に切る。

    • 2

      分量外の油を適量引いたフライパンで、豚こま肉を5割ほど火が通るまで中火で炒める。

      工程写真
    • 3

      1の玉ねぎを加えて中火で炒める。

      工程写真
    • 4

      豚肉に火が通り、玉ねぎが半透明になったらA ケチャップ大さじ2強、ウスターソース大さじ1/2、砂糖小さじ2を加え、中火で2分程度炒める。

      工程写真
    • 5

      火を止め、有塩バターを加えて、混ぜながら予熱で溶かす。

      工程写真
    レシピID

    472534

    質問

    作ってみた!

    • 972800
      972800

      2024/06/21 08:39

      余ってたピーマン追加しました! 簡単でおいしかったです♪
    • 🌼*・
      🌼*・

      2024/04/23 15:36

      お弁当に入れてみました🍱🎶 最近新生活が始まってなかなか投稿できずだったので、お久しぶりの投稿ですね(*≧∀≦*)
    • ヴェルたん
      ヴェルたん

      2024/04/20 10:58

      またまたリピート♪( ◜ω◝و(و " ホンマに時間ない時に重宝 &万人受けレシピです❢❢ 間違いないです🤭ꉂꉂ 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
    • そうちゃんまま。
      そうちゃんまま。

      2024/03/21 23:53

      皆さまの作ってみた!を拝見し🩷 豚バラ肉 450g 新玉ねぎ 小さめ2個 Aの調味料にバター2倍で作りました✨ 生パセリもハラハラ🌿 すぐ作れてとっても美味しかったです🤤 息子と夫にあっという間に完食され、私自身は小皿に少し😆笑 リピ確定です😊
    • 1026209
      1026209

      2024/03/01 18:32

      ササッと作れて助かりました~!最後のバターが美味しい感出てる気がします。

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    【胃袋を惚れさせる!1品で大満足ごはん🍳】 ●今日から真似できる簡単レシピ ●「おかわり!」と笑顔が広がる食卓 ●マンネリ知らずで料理がもっと楽しくなる 同棲を始めた方や、手作りのご飯で胃袋を少しでも掴みたい人など、男女問わず愛されるレシピを目指しています! 手料理で一緒に胃袋も心も掴みませんか? 得意料理は煮込み料理やガッツリおかず、スープ等。 また、タレが好評なためシズル感の演出も得意。 お魚よりもお肉多めなので、お肉の使い道に困ったらぜひ♪ 東京の八王子在住。 同棲2人暮らし。 管理栄養士 コンビニの商品開発経験を経て、定番料理からアレンジ料理まで様々な料理を試しています。

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