Aikaのレシピ一覧 (94件)

Aika

最近野菜が高くなってきましたね。きのこまで高くなってきましたが特売に並ぶ日が多く、サラダ的に、そしてご飯も進む味付けをと考えました。思い立ったらすぐ作れるのと、赤、緑が入るので食卓の彩りが寂しい時の1品にもおすすめです。

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マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりんを使用することでホットケーキミックスの香りもおさえられ、砂糖なしでも、優しい甘みに仕上がります。ワンボウルで、混ぜて焼くだけでつくれるのでバレンタインにもピッタリです！

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スーパーにある材料だけで作れる簡単ブラウニーです。小麦粉を準備しなくてもホットケーキミックス1袋入れるだけで作れるので軽量はもちろん余らすことなく作れます。砂糖も加えずに作れるので優しい甘さで家族で楽しめるレシピです。

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牛肉とトマトは相性抜群！なすも入れることでボリュームもアップし、トロッと食感が生まれます。液体塩こうじのみで味付けするのに本格的なお味に仕上がります。パスタと一緒に白滝を茹でることで、少しだけヘルシーにかさ増し！罪悪感が減ります！

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小松菜はついついナムルやお揚げと和風に調理することが多いですが洋風のさっぱり和えにすることで、サラダとして美味しく食べることが出来ます。おかずの1品としても、パスタやパンのサラダ代わりにも食べられるかなり万能なレシピです。

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お菓子にも使うため我が家にはにんじんがたくさんあるので、人参のみで美味しい副菜を考えました。実は人参の旬は秋！旬の食材を食卓に並べましょう！普通のきんぴらとは違い甘みと旨みがたまらないのでご飯はもちろんお酒にも合う一品です。

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思い立ったらすぐつくれる型不要のタルトです！「マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん」でりんごのおいしさを引き出したコンポートは癖になるおいしさです！生地はホットケーキミックスを使用していますが、本みりんとシナモンを入れることでホットケーキミックス特有の味を感じません。甘さ控えめでパクパク食べられるナチュラルな見た目なタルトです。

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ゼラチンを使い固めるレシピなので火加減の難しさなどもなく、誰でも絶品のさつまいもプリンが作れます！腹持ちもよく、おやつにピッタリです！秋らしいスイーツでお月見にもピッタリです！

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今回は明太子を使用して和風ピザに仕上げましたが、トマトソースでもばっちり美味しいです！チーズを沢山のせて蜂蜜で食べるのもおすすめ！簡単に作れてアレンジが効くシンプルな生地なのでぜひ色々楽しんでみてください！

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沢山のマッシュルームを安く買えたのてポタージュにしました。キノコで作るポタージュの中でもマッシュルームを使うものは旨みがより強く、家族みんな大好きなスープです。