
夏はオーブンがしんどい季節。火を使うのも暑い! レンジで作れるさっぱりスイーツなら気軽にお菓子作りが出来ると思い、夏場にかき氷をしたシロップのあまりでできるゼリーを考えました。見た目も涼しく、ぷるシュワ感がたまりませんよ!
下準備
B ゼラチン4g、水15gは合わせてふやかしておく。

A 炭酸水230g、メロンシロップ70gをボウルに加えてゴムベラで軽く混ぜる。

合わせておいたゼラチンを電子レンジ(600w)で10〜20秒加熱する。
メロンソーダに溶かしたゼラチンを加えて軽く混ぜ合わせる。 容器に入れて冷蔵庫でしっかり冷やす。

C 生クリーム100g、砂糖7gをボウルに加え泡立てる。 お好みでさくらんぼをトッピングする。

炭酸はどうしても弱まってしまいます。お好みで食べる直前に崩してもらってメロンソーダを入れても美味しいです。 特にコツなしでだれでも簡単に作れますので気軽にチャレンジして見てください。 甘さは控えめでするする食べられる味わいになっています。お好みでメロンシロップを足してみてください。
レシピID:506325
更新日:2025/07/07
投稿日:2025/07/07
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