主食
簡単！基本のチュモッパ
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存-
- エネルギー480kcal
- 炭水化物85.8g
- 脂質11.2g
- たんぱく質12.5g
- 糖質82.3g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
チュモッパ（주먹밥）とは韓国のおにぎりのことで、丸い形が特徴です💁♀️ ごま油やキムチ、コチュジャン、韓国海苔など様々な具材を入れたアレンジがありますが、今回は辛味がなく、少ない材料で作れる簡単レシピにしてみました‼︎甘辛くビビンバのような味わいで、ついつい食べ過ぎちゃいます😋さすが『悪魔的な美味しさ』と言われているだけありますね🤭💕 ごま油を入れることでお米1粒1粒に油膜ができ、時間が経っても『もちっ』と美味しく食べられますよ！
作り方
- 1
たくあんとハムはみじん切りにしてボウルに入れ、ご飯も加える。
- 2
大葉は5mm幅に切る。 1のボウルにA 大葉5枚、韓国海苔9枚、炒りごま大さじ1、ごま油小さじ1/2、コチュジャン小さじ1と1/2も加えてよく混ぜる。
- 3
ラップに適量を取り、ひと口サイズに丸める。
- 4
お皿に飾り用大葉を敷き、上にチュモッパをのせる。
