アボカドの簡単サラダです! レモンの酸味とアボカドの トロリ感が箸休めになります(^^♪ 夕飯のおかずと言うよりは、 朝食やランチのサラダに、 おつまみなどに…(^^) 作ってほしいですヽ(^0^)ノ
*ツナ缶のオイルが気になる方は、オイルなしでも美味しく作れます。
アボカドは、縦半分に切り種を取り除き、皮をむき、2cm角に切る。 レモン汁をふり、混ぜ合わせておく。
トマトは、ヘタを取り除き縦半分に切り、2cm角に切る。 ツナ缶も加える
A マヨネーズ大さじ2、塩ひとつまみ、ニンニクチューブ1cmを混ぜ合わせて、工程 ② と混ぜる。
お好みであらびき黒コショウをふりお召し上がりください。
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Chiko
料理研究家・フラワーアレンジメント講師
【自己紹介】 料理研究家・フラワーアレンジメント講師群馬県出身です。 風土も気候も住みやすい地域です。 子供の頃から、料理を作っては、まわりにふるまう事が好きでした。土地の 【好きな事】ふだんは、お弁当作りが大好きな主婦です。(何故か、気分が良くなる。)グダグダのお弁当もInstagramに投稿する時もありますが…基本は、料理を全て楽しんでやっています(^^) ふだんは、フラワーアレンジメントの講師をしていますが、お花アレンジととお料理って似ているところがあるんですよね…(≧∇≦) 気持ちが落ち着いて、嬉しい気持ちになるんです٩(ˊᗜˋ*)و 【活動】家庭料理や節約料理、常備菜などを中心に投稿しています。 皆さんの使いやすい食材で、お手軽なメニューを投稿しています。 レシピを考えている時は、毎日が楽しく暮らせますようにと、食卓が明るくなれば…と思っています。