Chikoのレシピ一覧 (489件)

Chiko

豚薄切り肉の肉巻きです(≧∇≦)厚揚げとチーズを巻きます。薄力粉の効果で少しトロミもつくので、甘辛タレがしっかりと絡みます。トロっと、とろけるチーズと汁気を吸った厚揚げでご飯も進みます(*^^)v

Chiko

塩こんぶの旨みと鶏がらスープの旨みを合わせせる事でダブル旨み効果で、ご飯も進む･進む！！辛味でラー油や唐辛子を加えて、箸休めの辛･うま塩ナムルにしても、おいしそうです٩(ˊᗜˋ*)و

Chiko

お醤油の香ばしさをプラスしてじゃがバターをたくさん作りました！半分は、作り置きにして保存するつもりです(⑉• •⑉)もしかしたら、明日は「コロッケ」になってるかも……(^^)

Chiko

鶏むね肉で作るナゲットです(≧∇≦)粗くみじん切りにした鶏肉で食べ応えのあるナゲットに仕上がりました。かさ増しのコーンが甘くて、美味しいんです！コーン好きには、たまりません！

Chiko

レンコンのサクサク感と粒マスタードのツブツブの食感が楽しいサラダです(*^^)vハムの塩味とレモン汁の酸味でシンプルなサラダもおかずになります。ロールパンやサンドイッチに挟んでもおいしいです(^^)/

Chiko

鶏むね肉を使って、ネギ甘酢あえを作ります。衣の片栗粉が、全体をカリッとさせて中は、下味のマヨネーズでしっとりして、柔くなっています。ご飯にも、お酒にも合う夕飯のおかずです。

Chiko

子供も食べやすい春雨のサラダです。今日は、マヨネーズ味にして、酸っぱさを、ポン酢でプラスしました。作り置きおかずにも、どうぞ(^^)/

Chiko

シンプルな食材の厚揚げや長ネギの塩中華炒めを作ります(*^^)vサッと炒めて、サッと食卓に出せる食べ応えのある大皿料理です。お好みでラー油などで、辛味を付けても美味しくいただけます！

Chiko

ブロッコリーの半分を使ってデリ風サラダを作ります(^^)ゆで卵とミニトマトが彩りをキレイにしてくれます＼(^^)／「ブロッコリーはいつもマヨネーズをつけて食べる！」ブロッコリーの彩りきれいなおかずサラダです。だけど…ちょっとだけ和風の感じもするのですが…(〃▽〃)

Chiko

乾物の切り干し大根は、煮る他に和え物などに使えます。今日は、サッパリ和え物にしてみました。たたききゅうりで、調味料がからみやすくなります。