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    バレンタインに♡HMで簡単!パン形クッキー

    • 投稿日2024/01/13

    • 更新日2024/01/13

    • 調理時間35(生地はあっという間にできるので、成形次第)

    SNS映え抜群◎ホケミと百均の材料で簡単☆まるでパンみたいなサクサククッキー。シンプルなラッピングでも可愛い♪

    材料15〜20個分

    • ホットケーキミックス
      30g
    • ココアパウダー
      小さじ1/2
    • A
      溶かしバター(またはマーガリン)
      10g
    • A
      牛乳
      小さじ1
    • B
      ホットケーキミックス
      60g
    • B
      溶かしバター(またはマーガリン)
      20g
    • B
      牛乳
      小さじ2
    • チョコペン(赤•黄)
      適量
    • ホワイトチョコレート
      1かけ分程度
    • ミルクチョコレート
      1かけ分程度
    • ミックスカラースプレーチョコ
      適量

    作り方

    ポイント

    焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調整してください。成形中ひびが割れたら適宜牛乳を塗って修正してください。膨らむことを想定して成形は細め•小さめにすると上手くいきます。

    • 1

      【ココア生地】ボウルにホットケーキミックス30gとココアパウダー小さじ1/2を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 2

      ①にA 溶かしバター(またはマーガリン)10g、牛乳小さじ1を加えてゴムベラで切るように混ぜ、粉っぽさがなくなってきたら手でひとまとめにする。

      工程写真
    • 3

      【プレーン生地】別のボウルにB ホットケーキミックス60g、溶かしバター(またはマーガリン)20g、牛乳小さじ2を加えて混ぜ、ひとまとめにする。

      工程写真
    • 4

      【ウインナーロール】ココア生地をごく少量とって細長く成形する。プレーン生地を少量とって、その4倍くらいの長さに細長く成形する。

      工程写真
    • 5

      ココア生地にプレーン生地を巻き付ける。

      工程写真
    • 6

      【メロンパン】プレーン生地を少量とって丸め、楊枝で格子状に跡をつける。(焼くと膨らむので、模様は深めにいれる。)

      工程写真
    • 7

      【ホットドッグ】プレーン生地を少量とって楕円形にする。楊枝などで中心を窪ませる。

      工程写真
    • 8

      ココア生地をごく少量とって細長く成形し、⑦の窪みに入れる。

      工程写真
    • 9

      【クロワッサン】ココア生地を少量とって薄く伸ばし、包丁で二等辺三角形に切る。

      工程写真
    • 10

      ⑨を底辺から頂点に向かってくるくる巻く。

      工程写真
    • 11

      【バゲット】ココア生地を少量とって細長く成形する。プレーン生地をごく少量とってバゲットの切れ込みっぽく貼る。

      工程写真
    • 12

      【食パン】プレーン生地を少量とって薄く伸ばし、包丁で正方形にカットする。

      工程写真
    • 13

      ココア生地を少量とり、⑫の正方形の4辺の長さを合わせたくらいの長さに細長く成形する。

      工程写真
    • 14

      ⑫の周りに⑬を貼り付け、上と側面を少し窪ませる。

      工程写真
    • 15

      【くるみパン】ココア生地を少量とって丸める。

      工程写真
    • 16

      ⑮にキッチンばさみで5か所切れ込みを入れる。

      工程写真
    • 17

      【ドーナツ】プレーン生地を少量とって丸める。

      工程写真
    • 18

      中心に穴をあける。(焼くと膨らむので大きめにあけるといいです。)

      工程写真
    • 19

      オーブンシートに並べて、乾かないように表面に牛乳(分量外)を塗る。180度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

      工程写真
    • 20

      【デコレーション】ウインナーロールとホットドッグはチョコペン(赤•黄)でケチャップとからしを描く。

      工程写真
    • 21

      ドーナツは溶かしたミルクチョコレートを塗り、ミックスカラースプレーチョコをトッピングする。

      工程写真
    • 22

      食パンは上に溶かしたホワイトチョコレートで目玉焼きの白身を描き、チョコペン(黄)で黄身を描く。

      工程写真
    レシピID

    475267

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    杉山かふん
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    杉山かふん

    《旬の食材を使った簡単おかず•15分以内でできる副菜•食卓が華やかになるイベントごはん》 県公認農産物PR大使の経験を活かした野菜が美味しいレシピを提案♪時間のない時にもさっとつくれる時短副菜とイベント時に喜ばれる簡単褒められごはん。 週5日フルタイム勤務。土日にレシピ更新しがち。

    「料理家」という働き方 Artist History