SNS映え抜群◎ホケミと百均の材料で簡単☆まるでパンみたいなサクサククッキー。シンプルなラッピングでも可愛い♪
焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調整してください。成形中ひびが割れたら適宜牛乳を塗って修正してください。膨らむことを想定して成形は細め•小さめにすると上手くいきます。
【ココア生地】ボウルにホットケーキミックス30gとココアパウダー小さじ1/2を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
①にA 溶かしバター(またはマーガリン)10g、牛乳小さじ1を加えてゴムベラで切るように混ぜ、粉っぽさがなくなってきたら手でひとまとめにする。
【プレーン生地】別のボウルにB ホットケーキミックス60g、溶かしバター(またはマーガリン)20g、牛乳小さじ2を加えて混ぜ、ひとまとめにする。
【メロンパン】プレーン生地を少量とって丸め、楊枝で格子状に跡をつける。(焼くと膨らむので、模様は深めにいれる。)
【ホットドッグ】プレーン生地を少量とって楕円形にする。楊枝などで中心を窪ませる。
ココア生地をごく少量とって細長く成形し、⑦の窪みに入れる。
【クロワッサン】ココア生地を少量とって薄く伸ばし、包丁で二等辺三角形に切る。
⑨を底辺から頂点に向かってくるくる巻く。
【食パン】プレーン生地を少量とって薄く伸ばし、包丁で正方形にカットする。
ココア生地を少量とり、⑫の正方形の4辺の長さを合わせたくらいの長さに細長く成形する。
⑫の周りに⑬を貼り付け、上と側面を少し窪ませる。
【くるみパン】ココア生地を少量とって丸める。
⑮にキッチンばさみで5か所切れ込みを入れる。
【ドーナツ】プレーン生地を少量とって丸める。
中心に穴をあける。(焼くと膨らむので大きめにあけるといいです。)
オーブンシートに並べて、乾かないように表面に牛乳(分量外)を塗る。180度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
【デコレーション】ウインナーロールとホットドッグはチョコペン(赤•黄)でケチャップとからしを描く。
ドーナツは溶かしたミルクチョコレートを塗り、ミックスカラースプレーチョコをトッピングする。
食パンは上に溶かしたホワイトチョコレートで目玉焼きの白身を描き、チョコペン(黄)で黄身を描く。
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杉山かふん
健康寿命を延ばしたいアラサー。好きな言葉は「抗酸化作用」。 「意識は高く、ハードルは低く」をモットーに不足しがちな野菜類、いも類、海藻類、きのこ類を手軽に、美味しく食べられるレシピを研究中。 旬の野菜•果物の美味しい食べ方、野菜たっぷりメーンおかず、あと1品に便利な簡単副菜、お弁当にも使えるつくりおき等など、少しでもお役に立てたら嬉しいです。 R5.4〜埼玉県農産物PR大使として活動中。 栄養士の卵🧑🎓