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    副菜

    5分で簡単☆わかめと海苔の韓国風ナムル

    • 投稿日2024/06/16

    • 更新日2024/06/16

    • 調理時間5(カットわかめの水戻し時間は除く。)

    和えるだけで超簡単•時短☆あと一品に◎ごま油香る韓国風やみつきさっぱりナムル。

    材料4人分

    • カットわかめ
      15g(水戻し後180g)
    • 海苔
      全形2枚
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      醤油、ごま油
      各大さじ1
    • A
      にんにくチューブ
      小さじ1
    • A
      すりごま(白)
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    わかめは水戻し後ぎゅっと手で握るようにするとしっかり水気が切れます。

    • 1

      カットわかめは水で戻し、しっかり水気を切る。

      5分で簡単☆わかめと海苔の韓国風ナムルの工程1
    • 2

      ボウルに①のわかめと海苔を手でちぎって加え、A 鶏がらスープの素小さじ1、醤油、ごま油各大さじ1、にんにくチューブ小さじ1、すりごま(白)大さじ1を加えて混ぜ合わせる。

      5分で簡単☆わかめと海苔の韓国風ナムルの工程2
    レシピID

    485167

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    杉山かふん
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    杉山かふん

    健康寿命を延ばしたいアラサー。好きな言葉は「抗酸化作用」。 「意識は高く、ハードルは低く」をモットーに不足しがちな野菜類、いも類、海藻類、きのこ類を手軽に、美味しく食べられるレシピを研究中。 旬の野菜•果物の美味しい食べ方、野菜たっぷりメーンおかず、あと1品に便利な簡単副菜、お弁当にも使えるつくりおき等など、少しでもお役に立てたら嬉しいです。 R5.4〜埼玉県農産物PR大使として活動中。 栄養士の卵🧑‍🎓

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