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副菜

5分で簡単☆わかめと海苔の韓国風ナムル

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  • 5カットわかめの水戻し時間は除く。

和えるだけで超簡単•時短☆あと一品に◎ごま油香る韓国風やみつきさっぱりナムル。

材料4人分

  • カットわかめ
    15g(水戻し後180g)
  • 海苔
    全形2枚
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A
    醤油、ごま油
    各大さじ1
  • A
    にんにくチューブ
    小さじ1
  • A
    すりごま(白)
    大さじ1

作り方

  • 1

    カットわかめは水で戻し、しっかり水気を切る。

    5分で簡単☆わかめと海苔の韓国風ナムルの工程1
  • 2

    ボウルに①のわかめと海苔を手でちぎって加え、A 鶏がらスープの素小さじ1、醤油、ごま油各大さじ1、にんにくチューブ小さじ1、すりごま(白)大さじ1を加えて混ぜ合わせる。

    5分で簡単☆わかめと海苔の韓国風ナムルの工程2

ポイント

わかめは水戻し後ぎゅっと手で握るようにするとしっかり水気が切れます。

作ってみた!

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