餃子の皮でカリッ♪ 魚肉ソーセージと大葉のマスタードマヨ巻き

材料4人分

• 魚肉ソーセージ
  2本
• 大葉
  20枚
• 餃子の皮(大判)
  20枚
• MAILLE 種入りマスタード
  適量
• マヨネーズ
  適量
• サラダ油
  適量(揚げ焼き用)
• はちみつ
  適量
• ミニトマト、レタス
  適宜

作り方

• 1

  大葉は茎を切り落とす。魚肉ソーセージは長さ3等分に切ってから太さ4等分に切る。(縦半分に切り、さらに半分に切る。)

  
• 2

  餃子の皮(大判)に大葉、魚肉ソーセージを置き、MAILLE 種入りマスタードとマヨネーズを少量ずつのせる。端から巻いて巻き終わりは水(分量外)でくっつける。

  
• 3

  フライパンにサラダ油を5mmくらい注いで180℃に熱し、2を片面ずつ両面こんがりするまで揚げ焼きする。

  
• 4

  器に盛り、はちみつをかける。お好みで、ミニトマト、レタスを添える。

  

ポイント

はちみつはお好みでかけてください。かけないとピリ辛、かけると甘辛になり個人的にはかけた方がおすすめです。

作ってみた！

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