副菜

レンジ2分【小松菜のごまおかか和え】旨味たっぷり♪お弁当にも

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食材ひとつ•レンジで簡単！旨味たっぷりでやみつきごまおかか和え。つくりおきやお弁当にもおすすめです！

材料4人分

1
小松菜は根元を切り落とし3cm幅に切る。耐熱ボウルに入れラップをし、600Wのレンジで2分加熱したら冷水にとって冷ます。
2
小松菜の水気をぎゅっと絞ってボウルに入れ、A めんつゆ(3倍濃縮)、白すりごま各大さじ1、砂糖小さじ1、顆粒和風だしの素小さじ1/2、鰹節3gを加えて和える。

小松菜は手でぎゅっと握るようにしてしっかり水気を切ってから調味料と和えてください。

レシピID：498596

更新日：2025/02/28

投稿日：2025/02/27

はるにゃんこ
2025/03/15 13:34
小松菜が少ししか無かったので、白菜を入れました。ごまの風味がたまらない( '؎' )ŧ‹"ŧ‹" 簡単、あと一品をありがとうございます。中華丼の付け合せにしました！
オレンジ
2025/03/03 22:18
すりごまがなかったので、いりごまで代用しましたが、とっても美味しかったです🎶 レンジで手軽にできるのもありがたいです😄