副菜

レンジで簡単!【小松菜ときのこの和風ツナ和え】腸活にも◎

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  • エネルギー66kcal
  • 炭水化物5.2g
  • 脂質3.1g
  • たんぱく質5.9g
  • 糖質2.9g
  • 食塩相当量0.7g
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レンジで爆速完成!ワンボウルレシピ。 小松菜×きのこで栄養満点!あと1品にちょうどいい♪腸活にも◎ 【ゆる減塩ポイント】 •ツナ、きのこなど複数の旨味成分を組み合わせることで旨味が倍増!(旨味の相乗効果) •ごま油を加えることで香りとコクをプラス!塩分を足さずに満足感UP ※栄養価は全量を3人分としたときの1人当たりの値です。

材料(3〜4人分)

  • 小松菜
    1把(200g)
  • しめじ
    100g
  • ツナ(水煮缶)
    1缶(70g)
  • A
    めんつゆ(3倍濃縮)、ぽん酢、ごま油
    各小さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1

作り方

  • 1

    小松菜は根元を切り落として、3〜4cm幅に切る。しめじは石づきをとってほぐす。

    レンジで簡単!【小松菜ときのこの和風ツナ和え】腸活にも◎の工程1
  • 2

    耐熱ボウルに、小松菜の茎、しめじ、小松菜の葉を順に入れてラップをし、600Wのレンジで4分ほど加熱する。

    レンジで簡単!【小松菜ときのこの和風ツナ和え】腸活にも◎の工程2
  • 3

    ②を一度ざるにあげ、水気を切ってからボウルに戻す。 汁気を切ったツナ(水煮缶)、A めんつゆ(3倍濃縮)、ぽん酢、ごま油各小さじ2、砂糖小さじ1を加えて全体を混ぜ合わせる。

    レンジで簡単!【小松菜ときのこの和風ツナ和え】腸活にも◎の工程3

ポイント

•加熱時間は目安です。きのこに火が通っていない場合は、追加で30秒くらいずつ加熱してください。 •しめじは他のきのこで代用しても◎(複数種のきのこを混ぜてもおいしいです。)

作ってみた!

  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/03/04 18:58

    今日はデパ地下で牛肉のグリルを買ってきたので、副菜で作りました🎵 2人でいただきましたが 腸活に良くて緑黄色野菜ときのこがたっぷり摂れる優れた一品ですね👍✨💕💕 ツナも水煮でカロリーが抑えられて とってもあってて美味しいです😋 素敵なレシピ❣️ありがとうございま〜す🙏✨
    ゆっこの作ってみた!投稿(レンジで簡単!【小松菜ときのこの和風ツナ和え】腸活にも◎)

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