【塩チキボーン】手羽中でかんたん♪絶品おかず

材料3人分

• 手羽中
  18本(400g)
• A
  塩
  小さじ1/2
• A
  鶏ガラスープ
  小さじ1
• A
  酒
  大さじ1
• A
  ごま油
  大さじ1/2
• A
  レモン汁
  小さじ1
• A
  にんにくチューブ
  3㎝
• A
  黒こしょう
  適量

作り方

• 1

  ポリ袋に手羽中、A 塩小さじ1/2、鶏ガラスープ小さじ1、酒大さじ1、ごま油大さじ1/2、レモン汁小さじ1、にんにくチューブ3㎝、黒こしょう適量を入れて揉み込み、10分おいてなじませる。

  
• 2

  クッキングシートを敷いた天板の上に皮目を上にして並べ、 200℃に予熱したオーブンで18分焼く。

  

ポイント

ポリ袋で揉み込み、焼くのはオーブンにお任せ。作業時間は5分！洗い物も少なくほったらかしで作れる簡単レシピです。

作ってみた！

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