ごはんがパクパク進む！【味噌マヨグリルチキン】
投稿日2024/04/11
更新日2024/04/11
調理時間35分
甘辛い味噌マヨ味でごはんがすすむ！がっつり白ごはんが食べたい時の、晩ごはんのメニューにおすすめです♡
材料3人分
- 鶏もも肉350g
- A味噌大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A砂糖小さじ1
- Aおろしにんにく（チューブ）3㎝
作り方
ポイント
ポリ袋を使うことで、ボウルの洗い物を削減しました。
- 1
ポリ袋にA 味噌大さじ1、マヨネーズ大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ1、おろしにんにく（チューブ）3㎝を入れて手でもんで混ぜ、ひと口大に切った鶏もも肉を入れてもみこみ、10分漬け込む。
- 2
200℃に予熱したオーブンで20分焼く。 ※必要に応じて追加加熱してください。 ※こげやすいため、途中でオーブンの下段に移したりアルミホイルを被せるなどをお願いします。
481177
質問
作ってみた!
11634162024/10/06 20:24
美味しかったのですが、酒を使用していないため、鶏もも特有の臭みが気になりました。食べる前に七味唐辛子をかけ、ポッカレモンに少しディップすると辛味と酸味も追加してより味が豊かになりました。
funinmans_mesi2024/07/22 12:31
美味しく作れました。ありがとうございます。
「グリルチキン」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
「鶏もも肉」の基礎
「鶏肉」の基礎
- Artist
Akka（あっか）
- 調理師
初めての書籍が出版されました! 『耐熱容器・ポリ袋をフル活用!Akkaの時短おかず308品』 ・Amazonベストセラー獲得 ・楽天ブックス料理本部門デイリー1位獲得 こんにちは♪ 食べることも作ることも大好き!! 兵庫県在住。2人の男の子の母です。 ■Instagram→@iwrap_cooking フォロワー20万人 <メディア出演> ・KSB瀬戸内海放送「ニュースパークKSB」 ・eo光TV「 ナジャグランディーバのチマタのハテナ」 ・kiss FM神戸「シャカリキ」 【レシピ発信の想い】 子どもが生まれ、おいしいごはんを食べて健康に過ごしてほしいという想いから料理を学び始めました。 Instagramを中心にSNSでレシピ発信をしています。 忙しい日々でも、料理工程や洗い物を減らして効率的においしいごはんが作れるようなレシピをご紹介したいと思います。 少しでも皆さまの貴重な時間と心に余裕が生まれるよう、お役に立てると嬉しいです。 「手間はかけないけど、味もちゃんとおいしい」がモットーです!!
