【とろ〜りチーズの具沢山オムレツ】電子レンジで1発！
投稿日2024/04/12
更新日2024/04/12
調理時間15分
簡単に電子レンジで作れる、具沢山チーズオムレツ！！具材がたくさん入っているので、卵は2個でも大満足ですよ〜♪
材料2人分
- 玉ねぎ1/4個
- ブロッコリー60g
- ウインナー3本
- ミニトマト3個
- 卵2個
- Aピザ用チーズ50g
- A牛乳大さじ4
- Aマヨネーズ大さじ1
- Aコンソメ小さじ1/2
- A塩こしょう適量
作り方
ポイント
今回は電子レンジでお手軽に作れるレシピです。こんがりと焼いたバージョンはこちらのレシピもご覧ください♪→ https://oceans-nadia.com/user/820944/recipe/457968
- 1
玉ねぎは1㎝の角切り、ブロッコリーは小さめの小房に分け、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱する。
- 2
ウインナーはひと口サイズに、ミニトマトは横半分に切る。
- 3
耐熱容器に卵を割り入れ、A ピザ用チーズ50g、牛乳大さじ4、マヨネーズ大さじ1、コンソメ小さじ1/2、塩こしょう適量を入れて混ぜ合わせる。さらに①、ウインナーを加えてよく混ぜ、上からミニトマトをのせる。
- 4
ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで5分加熱する。半生の場合は追加で30秒ずつ加熱する。
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Akka（あっか）
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初めての書籍が出版されました! 『耐熱容器・ポリ袋をフル活用!Akkaの時短おかず308品』 ・Amazonベストセラー獲得 ・楽天ブックス料理本部門デイリー1位獲得 こんにちは♪ 食べることも作ることも大好き!! 兵庫県在住。2人の男の子の母です。 ■Instagram→@iwrap_cooking フォロワー20万人 <メディア出演> ・KSB瀬戸内海放送「ニュースパークKSB」 ・eo光TV「 ナジャグランディーバのチマタのハテナ」 ・kiss FM神戸「シャカリキ」 【レシピ発信の想い】 子どもが生まれ、おいしいごはんを食べて健康に過ごしてほしいという想いから料理を学び始めました。 Instagramを中心にSNSでレシピ発信をしています。 忙しい日々でも、料理工程や洗い物を減らして効率的においしいごはんが作れるようなレシピをご紹介したいと思います。 少しでも皆さまの貴重な時間と心に余裕が生まれるよう、お役に立てると嬉しいです。 「手間はかけないけど、味もちゃんとおいしい」がモットーです!!