電子レンジで一発！！【甘辛味噌うどん】

材料1人分

• 冷凍うどん
  1玉
• 玉ねぎ
  1/4個
• キャベツ
  2枚
• 豚バラ肉
  50g
• A
  焼肉のたれ
  大さじ2
• A
  味噌
  小さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  一味唐辛子
  お好みで
• 卵黄
  1個

作り方

• 1

  玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切り、豚バラ肉は3㎝の長さに切る。

  
• 2

  耐熱ボウルに冷凍うどん、①、A 焼肉のたれ大さじ2、味噌小さじ1、ごま油小さじ1、砂糖小さじ1、一味唐辛子お好みでを入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。

  
• 3

  取り出してかき混ぜ、さらに追加で2分加熱する。

• 4

  お皿に盛り、卵黄をのせる。

ポイント

2回に分けて電子レンジで加熱していきます。よく混ぜてタレと麺をしっかりと絡めてください♪

作ってみた！

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