主食
電子レンジで一発！！【甘辛味噌うどん】
投稿日2024/04/13
更新日2024/04/13
調理時間10分
食べ応え満点の甘辛味のうどんです♪休日のお昼ごはんにいかがですか？フライパンは使わずに電子レンジで完結するのでとても簡単です！
材料1人分
- 冷凍うどん1玉
- 玉ねぎ1/4個
- キャベツ2枚
- 豚バラ肉50g
- A焼肉のたれ大さじ2
- A味噌小さじ1
- Aごま油小さじ1
- A砂糖小さじ1
- A一味唐辛子お好みで
- 卵黄1個
作り方
ポイント
2回に分けて電子レンジで加熱していきます。よく混ぜてタレと麺をしっかりと絡めてください♪
- 1
玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切り、豚バラ肉は3㎝の長さに切る。
- 2
耐熱ボウルに冷凍うどん、①、A 焼肉のたれ大さじ2、味噌小さじ1、ごま油小さじ1、砂糖小さじ1、一味唐辛子お好みでを入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。
- 3
取り出してかき混ぜ、さらに追加で2分加熱する。
- 4
お皿に盛り、卵黄をのせる。
レシピID
481300
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Akka（あっか）
- 調理師
初めての書籍が出版されました! 『耐熱容器・ポリ袋をフル活用!Akkaの時短おかず308品』 ・Amazonベストセラー獲得 ・楽天ブックス料理本部門デイリー1位獲得 こんにちは♪ 食べることも作ることも大好き!! 兵庫県在住。2人の男の子の母です。 ■Instagram→@iwrap_cooking フォロワー20万人 <メディア出演> ・KSB瀬戸内海放送「ニュースパークKSB」 ・eo光TV「 ナジャグランディーバのチマタのハテナ」 ・kiss FM神戸「シャカリキ」 【レシピ発信の想い】 子どもが生まれ、おいしいごはんを食べて健康に過ごしてほしいという想いから料理を学び始めました。 Instagramを中心にSNSでレシピ発信をしています。 忙しい日々でも、料理工程や洗い物を減らして効率的においしいごはんが作れるようなレシピをご紹介したいと思います。 少しでも皆さまの貴重な時間と心に余裕が生まれるよう、お役に立てると嬉しいです。 「手間はかけないけど、味もちゃんとおいしい」がモットーです!!