(１歳）親子できらきらそうめん★ (七夕メニュー)

材料4人分（大人2人分+子ども2人分）

• 素麺
  2束
• オクラ
  2本
• にんじん
  1/3本
• 卵
  1個
• めんつゆ
  お好みで(2倍濃縮を使用)

作り方

• 下準備
  オクラは板ずりをして洗う。

  
• 1

  オクラと0.5mmの厚さに輪切りにした にんじんと一緒に柔らかくなるまで茹でる。

  
• 2

  素麺を茹でておく。

  
• 3

  薄焼き卵を作り、星形に抜いておく。

  
• 4

  オクラは薄切りにし、人参は星型に抜く。

  
• 5

  盛り付けて、お好みの濃さのめんつゆをかける。

  

ポイント

にんじんは茹でてから型を抜く方が 簡単にできます！

作ってみた！

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