平日の朝ごはんに！レンジで3分【りんご蒸しパン】

材料（マフィンカップ４個分）

• りんご
  1/2個
• はちみつ
  大さじ1/2
• レモン汁
  大さじ1
• 油
  大さじ1
• ホットケーキミックス
  100g
• 水
  100ml
• レーズン
  お好みで

作り方

• 下準備
  りんごを皮付きのまま1cm角に切り、はちみつ、レモン汁を加えて混ぜ600Wのレンジで3分加熱する。

  
• 1

  熱いまま油、ホットケーキミックス、水を加えて混ぜる。

  
• 2

  レンジ可能なマフィンカップに流し入れレーズンを仕上げに乗せたら、ラップをして600Wのレンジで3分加熱する。

  

ポイント

1歳未満の子が食べる場合ははちみつをメープルシロップ(同量)又は砂糖(小さじ2)で代用して作ってみてください。 私は水で作った方がもちもちして美味しいと思っているのですが、豆乳や牛乳で作っても美味しいです。

作ってみた！

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