レシピカード
栄養士：木内由紀
これが一番美味しい！プチヴェールのオリーブ塩炒め
栄養満点のプチヴェール、今が旬です！安くて美味しいこの時期に、一番美味しいこの食べ方でどうぞ！ 油で炒めることで、あま～い春の香りが引き立ち、体内への栄養の吸収もUP！。 塩分控えめでⓇ味の素をひとふりプラス！プチヴェールのもっている本来のうま味がぐーっと引き立ちます。 芽キャベツやケールもこのレシピでどうぞ！
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