1. マイルドかつコクある味わい☆鮭とじゃがいもの味噌マヨ焼き

    マイルドかつコクある味わい☆鮭とじゃがいもの味噌マヨ焼き 8分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. もちもち白玉団子♪おからパウダーと片栗粉で簡単!お月見にも

    もちもち白玉団子♪おからパウダーと片栗粉で簡単!お月見にも 8分前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 9分前

    137人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 包まない、焼かない、ごはんが止まらない!ほぼ餃子風スープ

    包まない、焼かない、ごはんが止まらない!ほぼ餃子風スープ 12分前

    159人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 鶏肉ときのこのレモンバターソテー

    鶏肉ときのこのレモンバターソテー 12分前

    171人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ゆで卵をくずして§春キャベツのコールスロー§マヨネーズなし!

10

2020.04.11

分類副菜

調理時間: 10分

ID389487

栄養士:木内由紀

見て美味しく食べて美味しく、栄養面を考慮した作りやすいレシピ

マヨネーズは使いません。練りごまと柔らかくゆでた卵をくずしまぜながら、甘くてみずみずしい春キャベツをもりもりと食べれてしまう、コク旨サラダです。温かいうちでも冷やして食べても美味しいのです。

電子レンジ 野菜サラダ ごま 野菜料理 オイル 時短 味の素R 和風 白和え にんじん コールスロー ベーコン 白だし ペースト 簡単 ヘルシー サラダ油 にんにく マヨネーズ 中華料理 オリーブ

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
春キャベツ 300g(正味量(およそ1/2玉))
ニンジン 60g
A
にんにくすりおろし 少々
A
粗塩 小さじ1/5
A
Ⓡ味の素 5-6振り
A
練りごま(白) 大さじ1
A
小さじ2
A
砂糖 小さじ1強
A
中華ペースト 小さじ1/4
A
和風顆粒だし 小さじ1/3
ベーコン 50g
オリーブオイル 大さじ1(サラダ油でも良い)
ゆで卵 2個
粗挽き黒コショウ 適量
作り方
Point!
∴ゆで卵の作り方は、[冷蔵庫から取り出した卵を沸騰した湯に入れ7分加熱し、冷水で冷やす]で作っています。 ∴ここで使っている「和風顆粒だし」は醤油顆粒等、塩分も入っているものです。 ∴春キャベツは葉の間の芯まで柔らか美味しいです、捨てないでね! ∴すっぱめが好みの方はお酢は加熱後に混ぜて。
  1. ・春キャベツは葉の間の芯も一緒に粗みじん切りにする。
    ・ニンジンは5mm角に切る。
    ・ベーコンは8mm角に切る。
    ・ゆで卵は半分に切る。
  2. 大きめの耐熱容器にキャベツとニンジンを入れ、材料A

    にんにくすりおろし 少々、粗塩 小さじ1/5、Ⓡ味の素 5-6振り、練りごま(白) 大さじ1、酢 小さじ2、砂糖 小さじ1強、中華ペースト 小さじ1/4、和風顆粒だし 小さじ1/3

    を加えてグルリと混ぜ合わせ、上にベーコンを置く。
    耐熱容器のフタをして電子レンジ(600w)で4分30秒加熱する。
  3. 耐熱容器のフタをとり、全体をグルリと混ぜ合わせ、オリーブオイルも混ぜ合わせる。
  4. 器に盛り、粗挽き黒コショウをかけ、1人1/2個のゆで卵を添えて崩しながら頂きます。
6 61
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 9月2日更新!
    ふじたかなさん自慢!BRUNOが叶える簡単おしゃれご飯

    ふじたかなさん自慢!BRUNOが叶える簡単おしゃれご飯

    この特集を読む
  2. PR 9月1日更新!
    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    この特集を読む
  3. PR 9月23日更新!
    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    この特集を読む
  4. PR 9月24日更新!
    人気商品が復活!ピエトロ「おうちパスタ 和風」があれば味付け上手に♪

    人気商品が復活!ピエトロ「おうちパスタ 和風」があれば味付け上手に♪

    この特集を読む
  5. PR 9月1日更新!
    韓国食材を使った絶品餃子とポークソテーで免疫力アップ!

    韓国食材を使った絶品餃子とポークソテーで免疫力アップ!

    この特集を読む
  6. PR 9月23日更新!
    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    この特集を読む
  7. PR 9月16日更新!
    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    この特集を読む
  8. PR 9月24日更新!
    毎日のごはん作りの相棒に♪ サーモスのフライパンでひろがるおうちごはん

    毎日のごはん作りの相棒に♪ サーモスのフライパンでひろがるおうちごはん

    この特集を読む
  9. PR 9月23日更新!
    おうちキャンプ飯!玄米の炊き込みジャンバラヤ

    おうちキャンプ飯!玄米の炊き込みジャンバラヤ

    この特集を読む
  10. PR 9月16日更新!
    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×おせちリメイク (38) ヘルシー×ポトフ (23) 時短×めんマヨ (21) 卵×ピラフ (9) にんにく×中濃ソース (7) ごま×中華和え (4) にんじん×ピザ用チーズ (4) 酢×ヤングコーン (4) 電子レンジ×カレールウ (4) オイル×マンゴー (3) オリーブ×黒豆 (3) コールスロー×野菜たっぷり (3) サラダ油×ロースハム (3) ベーコン×麺つゆ (3) ペースト×黒糖 (3) マヨネーズ×スモーク (3) 中華料理×麻婆春雨 (3) 味の素R×麺 (3) 和風×高橋善郎 (3) 春×鶏むね肉 (3) 白だし×鶏ガラスープの素 (3) 白和え×黒砂糖 (3) 野菜サラダ×醤油 (3) 野菜料理×食パン (3)
もっと見る

「コールスロー 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは