レシピカード
栄養士：木内由紀
春キャベツのよくばり豆乳クリームスープ§食べるスープ
欲張っていろいろなお野菜入れちゃいましょう！赤、青、白のお野菜勢ぞろいで栄養満点。 我が家で1番人気の飲み物、豆乳。お味噌汁に入れても美味しいけれど、めんつゆとのこの組み合わせが好き！仕上げにラー油が私好みです。 クリーミーでこんなに美味しいのにヘルシー。毎日飲みたいスープです。 さつま芋や長芋、れんこん、ゴボウ等の根菜類ともとっても良く合います。 【みんな在宅中な中、スープだけでも作ってくれたらご飯当の人、助かっちゃいます】
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