レシピカード
栄養士：木内由紀
ゴロゴロ新玉ねぎのかにニラ玉§おいしい餡かけで天津飯にも！
しっかり加熱しなくてもみずみずしくて甘い新玉ねぎをゴロゴロ大きく切って一緒にしました。 大好きな卵料理です。 ほんのりやさしい酸味のあんかけがポイント！半熟卵から出てくるおいしいだし汁との調和が美味しくて、 ご飯にかけて天津飯風にもおススメ。 卵にとじこめられた新玉ねぎとニラの火の通り具合が絶妙です！
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