レシピカード
栄養士：木内由紀
キャベツと新玉ねぎのサバ缶サラダ§サバ缶ドレッシング
サバ缶の美味しい汁を使って、ドレッシングを作って、お野菜をもりもりたべます。 青い背の魚に含まれているDHAとEPAは、血液をサラサラにしてくれるだけではなく、 中性脂肪の減少やダイエットにも効果大と言われています。 少量でも毎日食べたい食品、ワタシはサバ缶といわしの缶詰、佃煮は常に常備してあります。 焼いたり煮たり主食にしなくても、缶詰や佃煮を、いつものおかずにちょこっと添えるだけでも良いのです。 みずみずしい新玉ねぎとふんわり香る大葉の香りがポイント！ 千切りにんじんを加えても良いですね。 お酒のおつまみにも、ダイエット中の方にもおススメ!!
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