レシピカード
栄養士：木内由紀
なすのタイ風キーマカレー§子供からシニアまでみんなが喜ぶ！
タイのカレーペーストを使わなくても、コク旨いタイカレーが作れます！
作り方はいたって簡単！
ひき肉た～っぷり使ってお肉を切る手間もなし。
タイのカレーペーストを使うとマイルドなイエローカレーでも辛かったりする事もあるけれど、
辛さは好みに調節して。
ココナッツミルクとトマトのコク深いオイシサ、みんなの笑顔が広がります。
パクチーが好きな方はパクチーの根っこも刻んで煮込むと更に美味しくなりますよ。
硬めに炊いたご飯やタイ米と一緒にどうぞ。
レシピカードのソース
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