レシピカード
栄養士：木内由紀
豚肉玉ねぎソースがけ§絶品！万能！玉ねぎソースの作り方
少し厚みのある牛ステーキにかかっていた玉ねぎソースが美味しくて… 何度も作ってたどり着いたオニオンソース。 牛肉だけじゃなくて、豚肉にも、鶏肉にもハンバーグにも…すごく合う、私自慢の万能ソースです。 とっても簡単にできるので、たっぷり作って保存しておけば、 忙しい日のご飯作りに「あってよかった～！」の助っ人！。 今日は豚肉茹でただけ、冷水にさらしたりしなくて良いですよ。 豚肉の下にレタスや千切りキャベツをしけば、お野菜もたっぷり食べれます。 おつまみにもどうぞ！
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