レシピカード

栄養士：木内由紀栄養士：木内由紀
里いもと豚こまのから揚げ
里芋をお肉と一緒にポンって口に入れるおかず、出来ました❢ 里芋のネットリホクホク感とお肉が一緒にお口の中に。 なんだか嬉しい秋の味、ねっとりホクホクの里芋豚から揚げです。 まろやかな酸味の甘醤油ダレに絡めました。 素揚げにした秋の野菜やきのこも一緒に、このタレに絡めるのもおススメ。 真っ白いご飯と、秋のきのこや野菜がた～っぷり入ったお吸い物やスープと一緒に食べるといいな… お弁当にも、日本酒のお供にもどうぞ。

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