レシピカード
MARI（奥山 まり）
手作りが一番♪また作って！STAUBde紫花豆のグラッセ
市販の甘〜い煮豆よりも、ほんのり豆の食感を感じる優しい甘さにできるのは手作りならでは♪（煮豆レシピも記載します♪） 仕上げにグランマニエを加えてほんのり洋風に仕上げたグラッセは、そのまま食べても焼き菓子やパンにもオススメです。 出来るだけ触れずに大きな鍋でゆっくりと全体にむらなく仕上げるのには、STAUBのスキヤキパン（26cm）サイズがベスト。なければどうサイズの直径のお鍋が作りやすいです。
レシピカードのソース
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