レシピカード

奥山 まり奥山 まり
【3分】豆好きさんの豆苗ソース冷奴。
ビタミン豊富コスパ最強の豆苗は、年中摂りたいアンチエイジング野菜の1つ。ちょっぴりクリームを加えて洋風かと思いきや和風に仕立てたソースは、冷奴や豚しゃぶとの相性がおすすめです。 豆苗特有の香りに大豆の風味豊かな冷奴。普段は絹ごし豆腐派の方にも、木綿で味わってほしいソースです。

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