Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 楽々♪ほうれん草とベーコンの巣ごもり卵

    楽々♪ほうれん草とベーコンの巣ごもり卵 22分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. こってり胡麻だく☆れんこんと豚肉の甘酢照り焼き

    こってり胡麻だく☆れんこんと豚肉の甘酢照り焼き 41分前

    140人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. タルタルショートパスタ

    築山紀子さんがレシピを投稿しました!1時間前

  4. 【巻くだけ簡単】ぱりぱり春巻き

    【巻くだけ簡単】ぱりぱり春巻き 1時間前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 時短!節約!糖質オフ!衝撃の美味しさ♡油揚げの生姜焼き

    時短!節約!糖質オフ!衝撃の美味しさ♡油揚げの生姜焼き 5時間前

    めちゃめちゃ 美味しかったです!!!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

【10分ラクうま】魚嫌い克服!骨ごと食べれる照り焼き鮭バーグ

10
魚の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2018.10.24

分類主菜

調理時間: 10分

ID367695

奥山 まり

ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりotegaruご飯♪

旬の素材をシンプルに味わうのが一番好きですが、骨が面倒で敬遠されることも多い魚料理。
FP任せで丸ごとパクり♪レンコンを入れてふわふわよりもしっかりめの鮭バーグは、食べ終わるまで魚と気づかれません。
まとめて焼き上げて冷凍保存もおすすめです。

フライパン ネギ オイル 一口 子供に人気/時短・お急ぎ/簡単 シニア アイデア料理 大葉 子供に人気/簡単 シンプル ヘルシー料理 長いも 洋食 和食 味醂 保存 生鮭 れんこん マヨネーズ オリーブ 魚料理 冷凍
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
A
生鮭 2切れ
A
れんこん 100g
A
大葉 4〜6枚
A
清酒 大さじ2
A
片栗粉 大さじ1
B
醤油 大さじ1
B
砂糖 大さじ1
B
本みりん 大さじ1.5
小葱みじん切り 大さじ1
作り方
Point!
FPは2分ほど。長芋を5cm足すとふわふわになります。
  1. 生鮭は、皮を取り除いておきます。
    れんこんは、大きめに乱切りにしておきます。
  2. A

    生鮭 2切れ、れんこん 100g、大葉 4〜6枚、清酒 大さじ2、片栗粉 大さじ1

    を滑らかになるまでフードプロセッサーで混ぜます。
  3. フライパンに分量外のオリーブオイルを薄くしき、(1)を油をつけたスプーンで一口大に落し入れ、中火で両面ほんのり焼き色がつくように焼きます。
  4. (2)にB

    醤油 大さじ1、砂糖 大さじ1、本みりん 大さじ1.5

    を入れ絡めながら焼き上げて器に盛り、お好みで小葱みじん切りやマヨネーズを添えて出来上がりです。
11 29
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR だしで漬けて焼くだけ!シンプルで美味しいローストポーク
    だしで漬けて焼くだけ!シンプルで美味しいローストポーク この特集を読む
  2. PR 豚バラブロックも簡単にとろとろに!豪快うま味たっぷり豚汁
    豚バラブロックも簡単にとろとろに!豪快うま味たっぷり豚汁 この特集を読む
  3. PR みんな大好き!グルテンフリーでメロンパン風クッキー
    みんな大好き!グルテンフリーでメロンパン風クッキー この特集を読む
  4. PR ル・クルーゼで美味しく。料理家愛用の5点を厳選紹介
    ル・クルーゼで美味しく。料理家愛用の5点を厳選紹介 この特集を読む
  5. PR 「京風割烹 白だし」で箸が止まらない簡単副菜
    「京風割烹 白だし」で箸が止まらない簡単副菜 この特集を読む
  6. PR サラダチキン×チーズでたんぱく質たっぷりの簡単ごちそう
    サラダチキン×チーズでたんぱく質たっぷりの簡単ごちそう この特集を読む
  7. PR 別茹で不要で時短♪チキンマカロニグラタン
    別茹で不要で時短♪チキンマカロニグラタン この特集を読む
  8. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×ワインビネガー (16) シニア×シーフードミックス (11) アイデア料理×丼もの (10) 和食×だし巻き卵 (5) マヨネーズ×豆類 (4) 油×キウイ (4) れんこん×麺類 (3) オイル×チリコンカン (3) オリーブ×黒オリーブ (3) シンプル×黒糖 (3) ネギ×サラダスティック (3) ヘルシー料理×鶏むね肉料理 (3) 一口×黒糖 (3) 保存×黒糖 (3) 冷凍×鍋料理 (3) 味醂×ハニーマスタード (3) 大葉×麺つゆ (3) 子供に人気/時短・お急ぎ/簡単×魚 (3) 子供に人気/簡単×麺 (3) 旬×黒こしょう (3) 洋食×鷹の爪 (3) 生鮭×魚介 (3) 長いも×鶏肉料理 (3) 魚×黒糖 (3) 魚料理×鱈料理 (3) 鮭×麺 (3)
もっと見る

「魚 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは