レシピカード
MARI（奥山 まり）
加熱不要。旨味たっぷり食べる昆布。
丁寧に取った昆布の出汁や出汁殻を再利用は定番かも？ ミネラルや食物繊維たっぷりのおいしい昆布をそのまま味わうこともおすすめです。 加熱不要。和えて10分馴染ませれば3〜4日冷蔵保存もOKの常備菜的な食べる昆布は ご飯や冷奴、長芋や納豆との相性も抜群なご飯のお供、ぜひ一度お試しを♪
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