レシピカード
MARI（奥山 まり）
昆布の旨みたっぷり。塩分控えめ基本の浅漬けの素。
添え物のイメージの浅漬けを、サラダ感覚でたくさん食べられるように塩分控えめに。 昆布を加えることで野菜の甘みも引き出します。 軽くもみ込んで、仕上げにお好みでしょうゆや塩をほんのり食えたり、ラー油や一味唐辛子を振ってどうぞ。
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