レシピカード

奥山 まり奥山 まり
旨味たっぷり。魚介と新じゃが・アスパラのクリーム煮。
旬の魚介や野菜のおいしさをたっぷり味わいたい! そんな時におすすめのホットプレートメニューです。 「下ごしらえ多い〜〜〜!」とレシピを書いていてびっくり(笑) 文字にすると長いですが、作業時間は10分ほど。 具沢山スープのように盛り付けてパンを添えたりパスタとの相性も抜群。 お好みでハーブソルトを少量の味噌に変えるとご飯のおかずにもおすすめです。

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