レシピカード
MARI（奥山 まり）
＜BRUNO＞春野菜のジャガレット。
旬の野菜は和でも洋でもたくさん味わいたい。 洋風になりがちなガレットを和風の素材と洋風のミックスに。 「ガレットじゃ食べ足りないかな〜？」と、いももち風の生地と合わせたジャガレットは、シャキシャキもっちり♪ とろ〜りチーズに絡めれば、子供から大人まで喜ばれる一品になりますよ。 さらにスープを合わせれば、朝食やお昼ごはんに。 ワインのお供に、夕食にもおすすめです。
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