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果物から出甘みとマヨネーズの酸味が合わさってフレンチドレッシングのようなしあがりになるフルーツサラダは、バナナ・パイン・りんごがあれば、あとはお好みのフルーツで和えるだけ。簡単なのに、『やっぱりこれだね!』が聞けるパンやパスタ。洋食に…何に合わせても喜ばれるサラダです。ここにボイル海老を入れたり桃やキウイもよく合うのでお好みのものでお試しを♪
材料4人分
| 1玉 | ||
| 2本 | ||
| 1/2個 | ||
| 適量 | ||
| 適量 | ||
| 適量 |
作り方
下準備 |
今回は、洋梨缶・パイン缶も使用しています。 | |
1 |
レタスは洗って一口大に千切り、水気をしっかり切ります。 | |
2 |
お好みのフルーツやフルーツ缶は、蜜を切って一口大に切ります。バナナは輪切りに。りんごはくし切りにして塩水にさらしキッチンペーパーで水気を拭き、オレンジまたはみかん(缶詰可)は皮を取り除きます。 | |
3 |
レタス半量→果物類半量→マヨネーズの順で重ねてサッと和えます。 | |
4 |
器に盛ってできあがりです。食べる直前に和えるのがおすすめです。 | |
ポイント
※食べる前に和えてください。











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