レシピカード
MARI（奥山 まり）
＜BRUNO＞タイ気分♪具沢山パッタイ風そうめん
暑い季節の定番そうめんを、家族や友人と賑やかに囲むタイの屋台の定番パッタイ風にホットプレートメニューでいかがでしょう♪ 仕上げのパクチーやライムが夏にもぴったり。子供も食べやすい甘酸っぱさとビールにも合うおつまみ感覚で味わえるパッタイ風味は世代を問わず人気です。 パクチーが苦手な場合は、三つ葉や大葉でも◎。タレは多めに作って野菜炒めのタレとしても代用できます。
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