レシピカード
MARI（奥山 まり）
甘辛・ピリ辛自在！ごはんのお供「豚バラ肉と筍の肉味噌」
豚バラブロック肉を使用した肉味噌は、食感の良さやみつきに♪ご飯のお供やおつまみ、炒飯の具としてチャーシューのイメージで使用できます。 豚肉とたけのこを合わせて400g分の調味料なので、豚肉多め・たけのこ多めは、その時々、気分で変えても◎。 冷蔵保存で3〜4日。3人分の炒飯の場合は、長ネギのみじん切り・卵と調味料をプラスして2回分です。
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