レシピカード
MARI（奥山 まり）
【簡単・洋風常備菜】人参とカシューナッツのバター炒め
あと一品足りない時にも、準備から出来上がりまで10分。お弁当や朝ごはんや洋食おかずに、洋風きんぴら的な人参のバター炒めです。カシューナッツの風味と食感と人参の相性抜群♪今回は千切りですが、飾りきりなどに使った残りを薄切りにしたり仕上げにパセリを散らして彩りよく仕上げるのもおすすめです。冷蔵保存3〜4日・冷凍保存1ヶ月を目安にしてください。
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