主菜

漬け込み不要5分!気軽に作れて人気の鶏むね肉のポンバタ煮

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  • エネルギー265kcal
  • 炭水化物0.5g
  • 脂質13.5g
  • たんぱく質35.5g
  • 糖質0.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

とにかく簡単!!子供から大人まで人気のひと品は、包丁がなくても作れるので初めてのお料理にもおすすめです。ご飯にもおつまみにも、夜のおかずには、にんにくすりおろしを入れてガリバタぽん酢風味にも♪ お疲れ気味の時にも本当にあっという間で、子供やパパ任せもできちゃいますよ。

材料2人分

  • 鶏むね肉
    300g前後(1枚)
  • A
    ぽん酢
    大さじ1.5
  • A
    バター
    15g
  • A
    コショー
    適量

作り方

  • 1

    鶏むね肉の厚みのある部分を、フォークやナイフで数ヶ所さします。

    漬け込み不要5分!気軽に作れて人気の鶏むね肉のポンバタ煮の工程1
  • 2

    耐熱皿に鶏むね肉とA ぽん酢大さじ1.5、バター15g、コショー適量を入れて、600wのレンジで1分50秒加熱し、裏返して1分半〜2分加熱し器に盛ります。 ※写真の状態で冷凍保存も可能です。使う時には、冷蔵庫にうつして解凍し、同様にレンジにかけます。 ※余熱で火が通ります。むね肉の厚さによって、加熱時間が足りない場合は、10 秒ずつ様子を見て足してください。

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  • 3

    切り分けて、お好みでコショーを振ってどうぞ♪

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  • 4

    合わせておいしい副菜に↓ 【3分】和えるだけ♪ほんのり中華たっぷり薬味とトマトのサラダ  https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/387602 ゆっくり作っても10分あれば2品できます♪

    漬け込み不要5分!気軽に作れて人気の鶏むね肉のポンバタ煮の工程4

ポイント

■お好みでにんにくすりおろしを加えてください。 ■大人には、仕上げにコショーを上からたっぷり振るのがおすすめです。 ■漬け込んだ状態で、冷凍保存可能です。

作ってみた!

質問

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