レシピカード
MARI（奥山 まり）
【5分】あと一品足りない時に♪「長芋と明太子の中華和え」
【切って和えるだけ。シンプルだけど箸休めやおつまみに存在感ありあり♪子供もぱくぱく味わいやすい和え物です。】 日本酒や焼酎との相性も抜群。 和食はもちろん、餃子の副菜にも♪ 薬味と和えてもいいですが、まずは、シンプルに味わってみて欲しいひと品です。
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