レシピカード

MARI(奥山 まり)MARI(奥山 まり)
おうちバル気分♪アボカドとチキンのインドネシア風無国籍焼き鳥
【インドネシア風の焼き鳥(サテ)を、串にさす手間を省いてフライパンで焼き上げるだけ♪スイートチリソースをかけて無国籍にアレンジしたひと品です。メインとしてはもちろん、トルティーヤに巻いて食べるのもおすすめですよ。】 コクありのチキンにアボカドやソースの風味が合うひと品は、クセが少ないので子供ウケもメンズウケも抜群。 チキンだけ串に刺して焼き、ソテーしたアボカドを添えると焼き鳥感アップ! 暑い日のおつまみに、たっぷりソースとライムを絞ってどうぞ♪

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