レシピカード
MARI（奥山 まり）
たっぷりすぎが高ポイント！お店屋さん風「ごま餅」
きなこ餅好きさんなら、きっとこれも好き♪ きなこ餅が苦手でも、これならきっと好き♪ 大好きな老舗のお店のごまもち屋さん。 なかなか行けない時に作るのがこのごま餅です。 ひとり1個じゃ足りないと言われるので、あえて1人前2つ☆ 白玉仕立てもおすすめで、もっと言うなら、黒ごまを擦って作る「作りたて」はもっと美味♪ グラニュー糖の食感も風味のひとつなので、砂糖ではなくグラニュー糖がおすすめですよ。
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