暑い日にもおすすめ、爽やかグリーンのジュースにミントが香ります。 使用ジューサー:HUROM H-200(細目フィルター)
■りんごの皮はむいてすぐに使用します。 ■お好みで青りんごなどでもおすすめです。 ■甘みが苦手な場合は、はちみつは省いてください。 #HUROMタイアップ
・セロリ(茎の部分)は、半分の太さで長さ3~4cmくらいのスティック状に切る。 ・りんごは皮をむいて種と芯を取り除き、薄く切る。
セロリ、りんご、ミントをジューサーに投入する。
ホッパーキャップを閉じて搾汁する。コップに注ぎ、はちみつ、岩塩を入れる。
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MARI(奥山 まり)
料理家
ℍ𝕆𝕂𝕂𝔸𝕀𝔻𝕆 𝔽𝕠𝕠𝕕 𝕕𝕚𝕣𝕖𝕔𝕥𝕠𝕣 身近な素材や調味料を使ってシンプルに、 『笑顔が見られるおうちご飯🍚』モットー✨ 基本をおさえた【頑張りすぎないシンプルな家庭料理】ひとり暮らしを始めた娘に送る【ひとり暮らしでも作りやすい簡単レシピ】がメインです✨ 乳がんサバイバー3年生。 毎日がんばり過ぎるよりも、純粋に「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。 料理初心者さんからのご質問大歓迎です☆ instagram@mari.everydayoliveにて 「 #ひとり暮らしを始めた君に 」を発信中です。 ーーーーーーーーーーーーー ・北海道フードマイスター ・一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ ・NHK文化センター札幌教室オリーブオイル講座講師(〜2018) ・『婦人画報』『週刊文春』にて掲載。 ・『NUMERO TOKYO』にて料理家のフードコーディネーターとして掲載。 ・北海道内各局他ラジオ、出演歴あり。 ・フードコンサルタント(商品開発・海外向け商品撮影ほか) ・店舗・企業様レシピ、キッチン用品アドバイザー・webライター