【ひとり暮らしを始めた君に送る！Mom's Recipe】 by奥山まり

奥山まりのレシピ一覧

リクエストが来る♪『さつまいもの味噌バタきんぴら』
- 2021年10月23日 12:15
- 副菜
- 15分
和風きんぴらくるみ秋野菜さつまいも

【相性抜群のくるみと味噌。くるみの風味や食感・味噌の塩味と合わさって、さつまいものホクホク食感と素材そのものの甘みが引き立つひと品です。】砂糖や醤油のきんぴらももちろん大好き♪たまにはちょっぴり違う...

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旨味凝縮・デリ風♪ブロッコリーとキャベツと卵の明太マヨサラダ
- 2021年10月23日 12:15
- 副菜
- 15分
キャベツ明太子ブロッコリーゆで卵ゆで卵デリ風サラダ

【材料があればレンチン任せ♪調味料使いがポイントの旨味たっぷり仕立てで、和洋中何にでも合わせやすく、メンズうけも子供受けも良いひと品です。】できたてのほんのり温かい状態も、かつお節とすりごまが旨味を...

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たっぷり食べても罪悪感ゼロ！？『きのこのスパイシー唐揚げ』
- 2021年10月23日 12:15
- 副菜
- 10分
揚げ焼きおつまみスパイスしめじまいたけ揚げものフライパン

【年中安定価格とヘルシーさがうれしい♪おつまみや副菜にもおすすめのきのこの唐揚げです。】細かいこと不要！たっぷりのスパイス使いとさっくり食感がポイント♪ついつい食べ過ぎてしまうのでヘルシーかどうかは...

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一歩上行く♪『簡単・アップルピーナッツパイ』
- 2021年10月19日 19:07
- デザート
- 20分
おやつパイシートピーナッツバターりんごオーブンアップルパイオーブン

【アマンドクリームやカスタード・・・こだわりいっぱいのぎっしりフィリングが詰まったアップルパイも大好きだけど、普段のおやつには、シンプル過ぎずこだわり過ぎずが程よい感じ♪準備合わせて20分。ちょっぴり...

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ごまとかつお節で風味アップ『豚肉とピーマンのオイマヨ和え』
- 2021年10月19日 14:53
- 副菜
- 5分
お弁当時短・簡単豚肉コチュジャン大量消費豚バラ肉電子レンジピーマン電子レンジ

ピーマンの甘さと中華調味料のコントラストが良い感じ♪レンチン仕上げでピーマンの甘さを感じる作り置きおかずに。お弁当や、ご飯のお供的にはフライパンで炒めることでよりしっかり味にも。気分に合わせて、お...

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カフェ風♪女子ウケ抜群！アボカドとなすのトマトクリームパスタ
- 2021年10月19日 11:22
- 主食
- 15分
生クリーム洋風アボカドトマト缶なすスパゲッティスパゲッティトマトパスタフライパン

冷凍保存もOKのトマトクリームソースは、おひとり様ランチや仕送り便にもおすすめ。具沢山なのでパスタは、1人前80gでも満足ですが、100gに増やしてもソースは充分な量です(^ ^)たっぷりの粉チーズやすりおろしチ...

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おやつやおつまみ・おもてなしにも人気♪『柿と生ハムのベニエ』
- 2021年10月19日 10:58
- デザート
- 10分
おしゃれおつまみワインに合う生ハムおもてなし柿

【おやつタイムにはもちろん、ホームパーティーや、ワインのおつまみなどちょっぴりオシャレに仕上げたい時にもおすすめのひと品です♪】ドーナツよりも軽〜いベニエ生地をまとわせて、旬のフルーツをたっぷり味わ...

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変色してるアボカド救済！『豚ひき肉とアボカドのタイ風炒め』
- 2021年10月14日 11:32
- 副菜
- 5分
エスニックレモンナンプラーパクチーひき肉豚ひき肉アボカドフライパン

サラダや彩りに…と買ってきたアボカドが、開けてびっくり！思いの外茶色い部分が・・・なんて経験があるはず。切り取って使うには勿体ない♪気持ちを切り替えて、炒めご飯や焼きそばに合う、タイ風炒めが我が家の...

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お惣菜屋さん風『新じゃがと豚バラ肉の甘辛生姜炒め』
- 2021年10月13日 21:59
- 副菜
- 15分
和風甘辛炒め甘辛味豚肉豚バラ肉じゃがいも新じゃがいも

新じゃがの季節は、皮付きで♪皮なしでもそれはそれで美味♪煮物よりも生姜焼きのイメージで味わう、冷めてもおいしいお惣菜屋さん風の甘辛仕立てです。大葉や小葱・七味や一味・花椒などを振って、おつまみにもお...

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隠し味が決め手！お弁当にも人気の定食屋さん風・ポークチャップ
- 2021年10月12日 22:05
- 主菜
- 5分
お弁当時短・簡単ケチャップ豚ロース肉豚肉タバスコポークチャップ

隠し味に入れたタバスコが奥行きある風味のアクセントの、定食屋さんやカフェ風のしっかり味のポークチャップです。『【10分】コク&ラクうま！豚ヒレ肉のポークチャップ。』https://oceans-nadia.com/user/83829/...

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