2021/01/12
20分
主食【受験前に向けてがんばる日々や、受験後にがんばったご褒美的なひと品に☆ステーキ肉のカツサンドはいかがでしょう♪】いつものソースに赤ワインを加えただけで、ビーフに合う風味に仕上がりますよ。たっぷりソースをまとったサックリ衣が肉の旨味を引き立ててくれるひと品です。
2021/01/12
20分
主菜【本当に簡単♪塩と醤油ダブルでメンズうけも抜群!おうちでホルモン屋さん気分を満喫できるひと品です。】ぷるんぷるんの牛ホルモンは面倒な下処理も不要。漬け込み10分の手軽さも魅力ですよ♪即席ナムルはお好みの野菜でOKですが、塩ホルモンにはにんじんがよく合います。ナムルとの相性抜群なので、無理なく野菜不足解消にもおすすめです。
2021/01/10
10分
副菜【おつまみや副菜に♪野菜を洗うのすら面倒!野菜を買ってもあまりがち……でも野菜不足は気になる方に、騙されたと思って作って欲しい、世代を問わず人気の漬物大活躍レシピです。】■調理スペースが小さめのひとり暮らしさんにもおすすめ♪■カットされたベーコンを使用すれば、包丁・まな板も不要!■野菜を買いに行けない日にも、日持ちのするお漬物が活躍します。■調味料ひとつ・にんにくで風味とスタミナも♪我が家は、他の料理で残った使いかけベーコンがある時に、ついでに2cm幅前後に切って冷蔵や冷凍保存しています。あえて冷凍用にしなくても、調理し「ながら冷凍・冷蔵」しておくと便利ですよ♪
奥山 まり
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